12 porcji ・ ŁATWE ・ 60 min
Czekoladowo-orzechowy przekładaniec serkiem z dodatkiem słonego karmelu, polany gorzką czekoladą i posypany wiórkami.
Składniki
Ciasto czekoladowe
- 5 jajek
- szklanka cukru lub innego słodzidła
- 1/2 szklanki oleju
- 4 łyżki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1,5 szklanki mąki
- garść orzechów
Masa
- 250g twarogu półtłustego
- 1/4 szklanki śmietany kremówki
- 4 łyżki karmelu (przepis we wcześniejszym przepisie na „omlet ze słonym karmelem”
Przygotowanie
1. Ubij jaja z cukrem, następnie dodaj olej dalej ubijając. Dodaj resztę składników i dobrze wymieszaj mikserem. Wyłóż tortownicę o średnicy 20 cm. Nagrzej piekarnik do 180 stopni i piecz przez około 45 minut.
2. Masa: zmiksuj twaróg ze śmietanką i dodaj karmel. Po upieczeniu i wystygnięciu ciasta przekroić na pół i wysmaruj go powstałą masę. W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę polej ciasto i obsyp wiórkami. Wstaw do lodówki na około 2 godziny.
Kawał ciacha 
Dodaj komentarz