1 porcja ・ ŁATWE ・ 20min
Pewnie każdy z was kiedyś robił omlet jest to szybki patent na zdrowe i pożywne śniadanie. Uwielbiam go dlatego, że zawsze może być inny, ponieważ dodatki zależą od Ciebie i Twoich upodobań bądź tego co masz akurat w lodówce.
Składniki
- 3 jaja kurze
- 2 plastry szynki
- 1/4 sztuki papryki
- 1 łyżeczka kukurydzy
- 1 łyżeczka fasoli czerwonej
- 1/2 ogórka gruntowego
- 1/2 plastra sera żółtego
- garść świeżej pietruszki
- przyprawy: szczypta soli, pieprzu, czosnku, papryki ostrej
- 1/2 płaskiej łyżeczki masła
Przygotowanie
1. Jajka wbijam do miski dodaję przyprawy i mieszam. Następnie dodaje wszystkie pokrojone warzywa. Rozgrzewam masło na patelni i odrazu wlewam zawartość miski na patelnie (nie czekaj, ponieważ masło szybko zaczyna się palić) smaż na małym ogniu, aż białko zacznie się porządnie ścinać około 5 minut i przewróć na pół.

Dodaj komentarz