To jest bardzo szybki przepis na brownie, które wychodzi dość wilgotne i do tego ten wyczuwalny smak masła orzechowego po prostu pycha ! Zapraszam do skorzystania z przepisu, jest łatwy i szybki i nie zawiera mąki 🙂
Składniki
- 1 puszka ciecierzycy konserwowej odsączonej
- 5 łyżek masła orzechowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 łyżki miodu
- 2 jajka (oddzielnie żółtka i białka)
- 100g czekolady gorzkiej (zostaw trochę na wierzch do posypania)
- 1/2 szklanki orzechów+ kilka do posypania ( u mnie włoskich)
Przygotowanie
1. Do miski blendera dodajemy ciecierzyce, masło orzechowe, miód, proszek do pieczenia, żółtka i blendujemy na gładko. Następnie dodajemy posiekaną czekoladę i orzechy. Mieszamy wszystko dokładnie.
2. Ubijamy białka na sztywno i łączymy z masą. Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni i wykładamy blaszkę o wymiarach 26×11 cm papierem do pieczenia. Przekładamy ciasto posypujemy resztą czekolady i orzechów. Pieczemy przez około 30 minut, aż ciasto się zrumieni.

Dodaj komentarz