・ ŁATWE
Nadszedł czas na pyszne i aromatyczne pierniczki. Uwielbiam roznoszący się zapach pieczonych pierników. Zachęcam do skorzystania z przepisu.
Składniki
- 2 jaja
- 500g mąki
- 1/2 kostki masła
- 1/2 szklanki miodu
- 1/2 szklanki cukru
- 3 łyżki oleju
- 1 paczka przyprawy do piernika
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody
- 2 łyżki kakao
Przygotowanie
1. Do garnka wsypać cukier, podgrzewać tak długo na średnim ogniu, aż zacznie sie karmelizować i zrobi się płynnym zrumienionym karmelem (nie mieszaj bo przywrze do łyżki)
2. Umieścić wszystkie pozostałe składniki prócz sody, rozpuść ją w 1/3 szklance mleka i dodaj do reszty składników. Wszystko dokładnie wymieszaj, zagnieć i odstaw na 24 h.
3. Na drugi dzień możesz już tworzyć swoje pierniczki. Każdą partie piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez około 7 minut.
Kawał ciacha 
Dodaj komentarz