ŁATWE ・ 25 min
Placuszki ziemniaczane są w każdym domu przygotowywane na różne sposoby, począwszy od samego rozdrabniania ziemniaków ja ścieram na grubych oczkach, a jedni na drobnych oczkach do samych dodatków czy to marchew czy cukinia czy bataty czy właśnie kapusta kiszona.
Składniki
- 6 średnich ziemniaków
- około 100 g pokrojonej kapusty kiszonej
- 1 jajko
- przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra, czosnek
- 5 dużych łyżek mąki ziemniaczanej
Przygotowanie
1. Ścieramy ziemniaki, odsączamy i kroimy kapustę na drobno i dodajemy resztę składników mieszamy i smażymy z obu stron. Odsączamy na ręczniku papierowym nadmiar tłuszczu.
Kawał ciacha 
Dodaj komentarz